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まな板 ホウの木No.1

価格: 10,000円(税別)

送料区分:無料

サイズ:巾31cm×長さ74cm×厚み3cm

ホウの木のまな板は、水気に強く水切れがよく、ある程度繊維が柔らかいので、包丁とのマッチングが大変良いです。また、ホウの木は復元力が高いため、うなぎなどピックを刺してさばく際には定番で、魚を多く扱う方に好まれます。
業務用としても使わることが多く、プロの方への人気が高い素材です。